Консервіленген тағамға қатысты кейбір маңызды кеңестер

1.Жалпы, біздіңконсервіленген тамақбарлығы жоғары температура мен жоғары қысымды зарарсыздандырудан өтеді, ұзақ сақтау және тасымалдау үшін жарамды. Егерконсервіленген тамақашылмаса, ол шамамен 36 ай сақталады.
2. Консервілерді ашқаннан кейін консервілердегі ет пен сорпа ауамен байланысып, ауадағы микроорганизмдермен оңай ластанады. Қалған консервілерді бір уақытта жемесе және қалған консервілерді дұрыс сақтамаса, ол микроорганизмдердің көбеюіне және банкалардың нашарлауына әкеледі.

3.Егер консервілерді ашсаңыз және сіз оны бірден жей алмасаңыз, қалған консервілерді эмаль, керамикалық немесе пластикалық тағам контейнеріне құйып, уақытша сақтау үшін полиэтилен пленкасымен жабу керек немесе тоңазытқышта сақтау керек, бірақ оны ұзақ уақыт сақтауға болмайды, әлі де мүмкіндігінше тезірек жеу керек.