айтылған кезде
консервіленген тамақ, адамдардың көпшілігі оларда консерванттар көп, балғын және ешқандай қоректік заттар жоқ деп ойлайды.
Бірақ кәсіпқой ретінде
консервілер зауытыҚытайда мұның бәрі теріс пікір деп толық сенімділікпен айта аламыз.
1. Ешбір консервантсыз
Консервіленген тамақталаптарға сәйкес келетін және коммерциялық асептикалық талаптарға сай келетін материалдарды өңдеу, консервілеу, пломбалау, зарарсыздандыру, салқындату немесе асептикалық консервілеу, әдетте консерванттарды қоспай ұзақ уақыт бойы бөлме температурасында сақтауға болатын тағамды білдіреді.
2. Жаңа піскен
Барлығы біздің
консервіленген тамақжаңа піскен материалды жинап, дәмдеуіштерді қосып, ешқандай консервантсыз, өңдеп болғаннан кейін толық піскеннен кейін, консервіленгеннен кейін, ол кез келген уақытта жылдам тағам үшін жаңа тағам ретінде жеуге дайын.
3.Дұрыс тамақтану
Жаңа піскен шикізаттың тамақтануын сақтаңыз және консерванттарды қоспаңыз. Тоңазытқышта сақтаудың қажеті жоқ, сақтауды жеңілдетеді, сондықтан консервілер қауіпсіздік, тамақтану және денсаулық тұрғысынан жақсы таңдау болып табылады.