Консервіленген шошқа етін жеуге дайын, қақпағы ашық күйде жеуге дайын және әртүрлі микроэлементтер мен қоректік заттарға бай. Ол кеспе, күріш және т.б. сияқты тағамның барлық түрлеріне жарамды. Үйде пісіруге арналған рецептте немесе қарапайым гарнир ретінде ол дәмді және тұтынушылар үшін ыстық сатылады. Ocean Food Factory консервілерді өндіруші және көтерме сатушы болып табылады.
Консервіленген шошқа етін жеуге дайын, қақпағы ашық күйде жеуге дайын және әртүрлі микроэлементтер мен қоректік заттарға бай. Ол кеспе, күріш және т.б. сияқты тағамның барлық түрлеріне жарамды. Үйде пісіру рецептінде немесе қарапайым гарнир ретінде ол дәмді және тұтынушылар үшін ыстық сатылады.Ocean Food фабрикасыөндірушісі және көтерме саудагері болып табыладыконсервіленген тамақ.
Міне, консервіленген шошқа етімен кеспені қалай араластыру керек.
Шикізат: жеуге дайын консервіленген шошқа еті (консервіленген шошқа еті, кесілген шошқа етінің консервілері немесе екі рет пісірілген шошқа еті және т.б.), жасыл көкөністер және кептірілген кеспе (кептірілген кеспе жаңа піскен кеспеге қарағанда дәмді, әрине, жаңа піскен кеспе де пайдалануға болады) ).
Құрамы: соя соусы (шикі соя соусы, буға пісірілген балық, соя соусы және ұқсас материалдар), қызыл пияз, ұсақталған сарымсақ, устрица соусы және соя соусы; Моносодий глутаматы (тауық еті және т.б.) өз қажеттіліктеріне сәйкес таңдалады.
Өндіріс процесінде алдымен кептірілген кеспелерді (сілтілі кеспемен кептірілген, көктемгі кеспе, лонгксумиан және т.б.) қайнатып, суды сүзу үшін алып тастаңыз.
Кеспе әлі ыстық болған кезде, жеуге дайын консервіленген шошқа етін сорпаға құйып, араластырыңыз. Консервіленген ет сорпасында май да, тұзды дәм де бар, ол кеспенің астыңғы жағын алдымен дәмді етеді және бір-біріне жабысып, түйіршікке айналмайды.
Басқа қазанға туралған шалот пен сарымсақты қуырып, отты азайтып, сорпа араласқан кеспе мен банкадағы етті құйып, араластырыңыз.
Құрғақ кеспе қайнату үшін қолданылатын суды өзгертудің қажеті жоқ. Көкөністерді тікелей күйдіріңіз және күйген кезде көкөністердің тотығуын және қараюын болдырмау үшін аздап май қосыңыз, бұл тәбетке әсер етеді.
Кеспенің тұздылығын дәмін татып, сәйкесінше соя соусы мен устрица соусын қосып, хош иіс пен түс қосыңыз. Пісірілген көкөністерді салып, жақсылап араластырыңыз.