Қоңыр тұздықтағы шошқа етінен жасалған консервілердің дәмі сырты күйіп, іші нәзік, дәмді және майлы, бірақ майлы емес. Қоңыр тұздықтағы шошқа етінен жасалған консервілер - әйгілі танымал тағам, және әрбір негізгі асхананың өзіндік сипаттамалары бар.
Шошқа етінен жасалған консервілер – шошқа етінен, судан, соя соусынан, қанттан, тұздан, спирттен және дәмдеуіштерден дайындалатын бұқтырылған шошқа етінің бір түрі. Шошқа етінен жасалған консервілер негізгі материал ретінде жолақ шошқа етінен дайындалады және үшеуін таңдаған дұрыс. балама май және жұқа ет қабаттары (жолақты шошқа еті). Ет майлы және арық, дәмі тәтті және жұмсақ, қоректік заттарға бай, ауызда ериді.
1) Техникалық сипаттамасы: 178г/340г/397г
2) Қатты құрамы: ≥60%(397г) ≥55%(340г, 178г)
3) Консервіленген шошқа етінің тағамдық құрамы туралы ақпарат
4) Кдж және калория энергиясының түрленуі: 1000кДж=238,9Ккал
397г–1025Ккал /340г–604Ккал/178г–316Ккал
5) Ұсыныс: ашқаннан кейін қызмет етуге дайын, қыздырғаннан кейін дәмі жақсырақ болады.
Кеспелерді кәстрөлге салып, шамамен 8 минутқа дейін қайнатыңыз. Салатты ағартып, сорпаны шайыңыз да, оны ыдысқа салыңыз. Осы уақытта, ыдысқа туралған сарымсақты, бес дәмдеуіш ұнтағын және май мен тұз сияқты дәмдеуіштерді қосыңыз. Кеспелерді ыдысқа салыңыз да, шошқа консервілеріне, салат жапырақтарына және қызылшаға етпен бірге қызмет етіңіз.
Қоңыр тұздықта пісірілген шошқа еті бірінші сөзден-ақ тәбетті оятатын ерекше тағам. Шошқа етінен пісірілген соусы бар күріш жарқын және адамдарды ағызып жібереді. Қуырылған шошқа етінің соусы - концентратталған эссенция, күрішке бір қасық тұздық құйыңыз, біркелкі араластырыңыз, бір ауыз күріш, бір ауыз қуырылған шошқа еті, жай дәмді.
1) Әскери азық-түлік өндірісіндегі 60 жылдық тәжірибе
2) Жетілдірілген заманауи жабдықтар мен өндіріс процесі
3) Қытай үкіметі төтенше және апаттан зардап шеккендерге арналған азық-түлікті тағайындады.
4) HACCP, ISO9001, ISO14001, ISO22000, HALAL, FDA сияқты тағамға қатысты көптеген сертификаттар.