Қоңыр тұздықтағы шошқа етінен жасалған консервілердің дәмі сырты күйіп, іші нәзік, дәмді және майлы, бірақ майлы емес. Қоңыр тұздықтағы шошқа етінен жасалған консервілер - әйгілі танымал тағам, және әрбір негізгі асхананың өзіндік сипаттамалары бар.
Ары қарай оқуСұрау жіберуБұқтырылған шошқа етінің консервілері жоғары сапалы ақуызға және маңызды май қышқылдарына бай және темірдің сіңуіне ықпал ететін гем (органикалық темір) мен цистеинді қамтамасыз етеді, бұл темір тапшылығы анемиясын жақсартады. Қоңыр тұздықта қуырылған шошқа етін жегенді бәрі оның жоғары тағамдық құндылығымен ғана емес, сонымен қатар жақсы дәмімен де ұнатады. Әдетте соя соусымен араласқан күріш тәбетті болады.
Ары қарай оқуСұрау жіберуКонсервіленген қуырылған шошқа еті - қытайдың дәстүрлі танымал тағамы, ол дәмді тағамға айналу үшін материал ретінде ең жақсы шошқа етінен тұрады, дәмдеуіштерді қосады.
Ары қарай оқуСұрау жіберуБұқтырылған шошқа консервілерінің ингредиенттері шошқа еті, ауыз су, соя соусы немесе шикі соя соусы, ақ түйіршіктелген қант, тағамдық тұз, аспаздық шарап және т.б. бұқтырылған шошқа консервілері бумен пісірілген көкөністер санатына жатады. Көкөністерді бумен пісіру - қайнаған судан кейін алынған жылу тасымалдағышты пайдалану арқылы тағамды пісетін әдіс. Пісіру кезінде ол негізгі тағамды да, жеңіл тағамдарды да жасай алады. Ыдыс-аяқтарды дайындауда оны тек жартылай фабрикаттарды алдын ала термиялық өңдеуге ғана емес, сонымен қатар оларды піскен немесе жұмсақ ету үшін дайын өнімдерге де қолдануға болады.
Ары қарай оқуСұрау жіберуКонсервіленген кесілген шошқа етінің таза мазмұны 380 г пакеттерді құрайды. Негізгі ингредиенттер - шошқа еті және қысқы бамбук қашу. Негізгі дәмдеуіш - бұл тұрақты және берік стильді сақтайтын Pixian бұршақ пастасы. Қатты құрамы 85% -дан астамға жетті, ал сорпа жоқ дерлік. Шошқаның артқы аяқтары сияқты майы бар бөліктер таңдалғандықтан, майдың мөлшері де салыстырмалы түрде жоғары, 38% дейін.
Ары қарай оқуСұрау жіберуЕт консервілері – сары соус пен шошқа етінен жасалған тұздықтың бір түрі. Ол жиі кеспе үшін дәмдеуіш ретінде пайдаланылады. Мұның бәрі уақыт туралы.
Консервіленген ет соусы - Қытайдағы дәстүрлі тұздық ингредиент, консервіленген қаптамада, ол адамдарға ыңғайлы.